Dentro de las cocinas mexicanas un ingrediente que no puede faltar es la manteca de cerdo, ya sea para frituras profundas, solo para dar brillo o como un ingrediente del día a día. Hoy te ...

La manteca de cerdo es un ingrediente comúnmente utilizado en la cocina mexicana, presente en platillos como los frijoles refritos, tortillas y carnitas. Desde hace generaciones, madres y abuelas ...

Hay quienes ven en el aceite de cocina una mejor opción, mientras que para otros lo mejor es usar manteca de cerdo ya sea para freír o guisar sus comidas.

Estamos hablando de uno de los ingrediente clave en diversas recetas mexicanas, como los tacos placeros, las guacamayas de la ...

lomo de cerdo frito en manteca de cerdo con sal y especias. De acompañamiento, unas sencillas y magníficas patatas a lo pobre con huevos fritos. Un plato que retrotrae a la niñez y a los sabores y ...

¿Te perdiste la receta de hoy de Venga la Alegría? Aquí está el paso a paso para preparar deliciosas papas a la francesa con chicharrón y mole.