Rupanya hal ini memicu pertumbuhan bakteri loh Hal ini bahkan membuat daging menjadi hitam saat direbus. Mengapa demikian? Excutive Chef Hotel Tentrem Yogyakarta Philip Walasary mengatakan daging ...

Salah satu menu yang umumnya selalu ada saat Lebaran adalah rendang atau semur daging. Maka tak heran ... Warna bumbu rendang juga bisa berbeda. Ada yang cokelat, hitam, hingga merah. "Hal itu ...