Des amateurs se sont donné pour mission d’encourager la plantation en forêt de cette plante désignée « vulnérable ».

Trente-huit ans après la catastrophe de Tchernobyl, en Ukraine, la faune et la flore de la zone d’exclusion se sont ...

On l'utilise souvent dans nos recettes de cuisine, mais sait-on vraiment quelle est l'origine de l'ail des ours ? On vous ...

Si « les mesures d’austérité nous invitent à la prudence », rappelait Bruno Vandeville, lors de la cérémonie des vœux à la population, l’équipe municipale « ne changera rien » pour autant à sa volonté ...

Dans une casserole, faire cuire dans de l’eau non salée durant 30 min les mogettes à feu doux avec le bouquet garni, les rondelles de carottes, les oignons et l’ail écrasé. Dans une poêle avec un ...

La recette de François-Régis Gaudry à retrouver dans « Recettes et récits », par François-Régis Gaudry, éd. Marabout, 352 p., 35,15 euros.

La longue histoire des bougnats remonte fin XIXe siècle. Pour les Auvergnats de Paris, tout était à faire et surtout ...

«Les maquereaux à l’escabèche sont simples à faire, et pas chers. Quand j’ai des amis, je prépare un bouillon de légumes avec ...

Maison à louer à Nice, Alpes-Maritimes (06), en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Disponible à partir du 01/10/24, cette maison meublée comprend 1 chambre. Loyer de 1.080 euros. Annonce de particulier à ...

l'ail et les échalotes épluchés et finement hachés. Salez et poivrez. Répartissez la farce dans les truites et maintenez-les fermées avec des piques en bois. Beurrez un moule à gratin et ...

La chevrette en hiver - (S3E10) - Cuisine de chasseur : Mike et sa femme Claude traquent les chevreuils d'hiver dans le cadre de son plan d'abattage durable. De retour à son restaurant, les chefs prép ...